¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 02
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 0153السلام عليكم اختي الزائره ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 0153
نرحب بكي في منتدانا وندعوكي للدخول او التسجيل اذا كنتي لستي عضوه
منتدانا متنوع فيه الكثير من المواضيع التي تهمك والبرامج الرائعه
والعاب الفلاش وألذ المأكولات والكثير الكثير

ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 0154
¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 02
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 0153السلام عليكم اختي الزائره ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 0153
نرحب بكي في منتدانا وندعوكي للدخول او التسجيل اذا كنتي لستي عضوه
منتدانا متنوع فيه الكثير من المواضيع التي تهمك والبرامج الرائعه
والعاب الفلاش وألذ المأكولات والكثير الكثير

ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 0154
¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رند
رتبة الاشراف
رتبة الاشراف
رند


الاوسمه : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 01210
عدد المشاركات : 4066
رقم العضويه : 35
نشاط العضوه :
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Right_bar_bleue

دعاء : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 6861--10
الشكر : 7
نقاط : 1780

ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه   ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Emptyالإثنين أبريل 21 2008, 14:03




المقـادير:
















كيلو أو دجاجة كاملة مقطّعة إلى 8 قطع
6 أكواب أو 1500 مل من الماء
مكعّبان من مرقة الدجاج ماجي
كوبان أو 400 غرام من الأرز البسمتي
ملعقتان كبيرتان من زيت الطهو
300 غرام أو بصلتان متوسطتا الحجم مقطّعتان إلى شرائح رفيعة
رشّة من الزعفران المذوّب في 4/1 كوب أو 60 مل من الماء المغلي
للنقيع:
2/1 كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي
4 حبّات من الهال، مفتوحة قليلاً
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المقطّع إلى شرائح سميكة
عود قرفة صغير
2/1 ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود ومسحوق الكمون



طريقة التحضير:
























[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]توضع قطع الدجاج مع الماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي في قدر كبيرة. تُغلى المكوّنات ثم تُغطّى وتُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة أو حتّى ينضج الدجاج.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تُرفع قطع الدجاج من المرقة. يُضاف الأرز إلى المرقة ويُغلى ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح نصف ناضج. يُرفع الأرز ويُصفى.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يُحمى زيت الطهو في قدر متوسطة الحجم، ثم تُضاف إليه شرائح البصل وتُطهى لمدّة 5 دقائق حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يُخلط اللبن الزبادي مع كافة التوابل، وتُضاف إليه قطع الدجاج المسلوقة بتأنٍّ ثم يُسكب مزيج الدجاج كلّه فوق شرائح البصل في القدر.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تُغمر قطع الدجاج بالأرزّ المطهو، ثم يُرشّ الوجه بماء الزعفران. تُغطى القدر ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرزّ بالكامل.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يُقلب الأرزّ على طبق تقديم ويُقدّم.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نصيحة للتقديم: يُقدّم زربيان الدجاج مع صلصة الخيار واللبن الزبادي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنة الاخوه

مديرة المنتدى
جنة الاخوه


عدد المشاركات : 5326
رقم العضويه : 1
مزاجي : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 3
نشاط العضوه :
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Right_bar_bleue

دعاء : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Fp_0510
الشكر : 44
نقاط : 4635

ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه   ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Emptyالإثنين أبريل 21 2008, 21:38

يسلموا الايادي ما ننحرم من هالوصفات اللي بتشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اريج الجنه
رتبة العضوه
رتبة العضوه
اريج الجنه


الاوسمه : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 1511
عدد المشاركات : 3968
علم دولتي : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Female31
مزاجي : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 1
نشاط العضوه :
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Left_bar_bleue90 / 10090 / 100ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Right_bar_bleue

دعاء : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 6502_01249815060
الشكر : 6
نقاط : 1424

ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه   ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Emptyالإثنين أبريل 21 2008, 22:39

انشاء الله اجربها رنود
لان الدجاج بحب اغير فى اكلاته
ومعانا دايما
وصلى على الرسول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رند
رتبة الاشراف
رتبة الاشراف
رند


الاوسمه : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 01210
عدد المشاركات : 4066
رقم العضويه : 35
نشاط العضوه :
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Right_bar_bleue

دعاء : ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه 6861--10
الشكر : 7
نقاط : 1780

ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه   ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه Emptyالثلاثاء أبريل 22 2008, 11:04

انا امبارح عملتها زاكيه كثير حتاكلي صوبعك وراها وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ارز بالدجاج على الطريقه السعوديه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية اللحمة بالجلاش+قالب المكرونة بالدجاج والبروكلي
» الجمال على الطريقه الصينيه
» الطريقه المثلى لاستخدام \ماء الورد
» الطريقه المثلى لحفظ القران
» صينية الباذنجان بالدجاج بالصور !!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨ :: ¨°o.O (الأقسام المنزليه) O.o°¨ :: جنة الطبخ وأشهى الاكلات والحلويات-
انتقل الى: