السبموسك بالخضار واللحمه الشرح بالصور

السبموسك بالخضار واللحمه

المحتويات

لحمه مفرومه
زيت زيتون
بصل جوانح رفيعه
بطاطا فرمه ناعمه
جزر فرمه ناعمه
مكعب ماجي
بهارات وملح

العجينه

4 اكواب طحين ابيض
ربع ملعقه ملح
كاس شاي صغير نملؤه بزيت الزيتون
كأس صغير ايضا بزيت القلي
ملعقتين حليب ناشف
ماء فاتر للعجن

الطريقه

نقوم بتقلاية البصل مع الزيت على النار الهادئه حتى يتحمر وثم نضع
اللحمه المفرومه ونقلبها قليلا وثم نضع الجزر ونغطي الطاسه ونتركها على نار هادئه
وعندما نشعر ان الجزر قد استوى وذاب نقوم بوضع البطاطا ونتركها ايضا حتى تنضج
وبعد ان نتذوق انها ذابت ونضجت نضع الماجي والملح والبهارات المرغوبه وانا اضع قليل من كل ما لدي من البهارات
ونتركها لتبرد على جنب
نعجن العجينه ونكورها قطع صغيره ونفردها ونحشيها
وثم نقوم بقليها بالزيت القلي
ونستطيع تقديم السمبوسك مع شوربة الخضار والشعريه وقطع الدجاج

وهذا هي الصوره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا والشفا
وادعولي بحسن الخاتمه

يجزاكي الخير اختي جنة
بس ياريت تتاكدي من الصورة
ما ظهرت معي
على فكرة انا بعملو بهاي الطريقة
وبعملو بالعجينة الجاهزة
بس انا بفضل العجينة الجاهزة لانها ازكى

تسلم إديكي شكلها بتشهي خاصه لأني هلأ جوعانه وأكيد رح أجربها قريب لأني دائما بعملها بالعجينه الجاهزه بس هالمرة رح أعملها بطريقتك , الله يجزيكي الخير

» شاورما بالخضار (بالصور)
» بنات كيك شوكولاته شهية شوفي الصور واعمليها في بيتك بس تابعي الشرح
» سمبوسك بالخضار
» كنافه بالصور
» كتاب يشرح كيفية التخلص من الفيروسات مع البرامج التي يتم الشرح بها