واحة الوفاء رتبة العضوه
الاوسمه : عدد المشاركات : 450 علم دولتي : رقم العضويه : 43 مزاجي : نشاط العضوه : دعاء : الشكر : 1 نقاط : 598
| موضوع: طريقة طبخ دجاج البيت بالصور الأربعاء سبتمبر 02 2009, 15:49 | |
| طريقة طبخ دجاج البيت بالصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلونكم وشك اخباركم يا قطه اقدم لكم اليوم طبق يوم الجمعة الدجاج الملفوف .......الطريقة بالصور مفصلة....
اولا اعرض لكم المقادير::
صدور دجاج (الكمية حسب الرغبة المطلوبة) االحشوة: بصل جزر ذرة فقع ونصف كأس رز مطبوخ والتتبيلة (ملح وبهار فقط حسب الرغبة) الصلصة الخارجية: كأس كامل من صويا الدجاج ملعقة مايونيز كبيرة كأس كبير من الكاتشاب ملح حسب الرغبة وبهارات خاصة بالستيكات(ستيك) بالاضافة الى السمسم الابيض للزينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نحمر البصل بقليل من زيت الزيتون (نذبله) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نضيف بعدما يصبح البصل احمر او اشقر اللون نضيف الذرة ومن ثم الجزر المحتوت والفقع والشبت (الشمير) ومن ثم نقلبه جيدا على النار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ومن ثم نضيف كمية الرز المطبوخ ونقلبه جيدا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نأتي بالدجاج وتكون سميكة ولاكن يجب دقها بالمطرقة حتى تصبح رقيقة وقابلة للف والتحكم بها ::: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع الحشوة داخل قطعة من الدجاج [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نلف القطعة ونبعد لفها ونضغط عليها حتى تتماسك ونضعها في صينية البايركس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
اريج الجنه رتبة العضوه
الاوسمه : عدد المشاركات : 3968 علم دولتي : مزاجي : نشاط العضوه : دعاء : الشكر : 6 نقاط : 1424
| موضوع: رد: طريقة طبخ دجاج البيت بالصور الأربعاء سبتمبر 02 2009, 17:25 | |
| | |
|
سوزي رتبة العضوه
عدد المشاركات : 58 علم دولتي : مزاجي : نشاط العضوه : دعاء : الشكر : 0 نقاط : 89
| موضوع: رد: طريقة طبخ دجاج البيت بالصور الخميس سبتمبر 03 2009, 12:35 | |
| | |
|
فراشة الاسلام رتبة العضوه
الاوسمه : عدد المشاركات : 1093 علم دولتي : رقم العضويه : 118 مزاجي : نشاط العضوه : دعاء : الشكر : 0 نقاط : 1441
| موضوع: رد: طريقة طبخ دجاج البيت بالصور الجمعة سبتمبر 04 2009, 13:05 | |
| زااااااااااااااااااكي كتير تقبلي مروري | |
|
واحة الوفاء رتبة العضوه
الاوسمه : عدد المشاركات : 450 علم دولتي : رقم العضويه : 43 مزاجي : نشاط العضوه : دعاء : الشكر : 1 نقاط : 598
| موضوع: رد: طريقة طبخ دجاج البيت بالصور الأربعاء سبتمبر 30 2009, 15:01 | |
| | |
|