¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨
طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 02
طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 0153السلام عليكم اختي الزائره طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 0153
نرحب بكي في منتدانا وندعوكي للدخول او التسجيل اذا كنتي لستي عضوه
منتدانا متنوع فيه الكثير من المواضيع التي تهمك والبرامج الرائعه
والعاب الفلاش وألذ المأكولات والكثير الكثير

طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 0154
¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨
طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 02
طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 0153السلام عليكم اختي الزائره طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 0153
نرحب بكي في منتدانا وندعوكي للدخول او التسجيل اذا كنتي لستي عضوه
منتدانا متنوع فيه الكثير من المواضيع التي تهمك والبرامج الرائعه
والعاب الفلاش وألذ المأكولات والكثير الكثير

طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 0154
¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جنة الاخوه

مديرة المنتدى
جنة الاخوه


عدد المشاركات : 5326
رقم العضويه : 1
مزاجي : طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم 3
نشاط العضوه :
طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم Right_bar_bleue

دعاء : طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم Fp_0510
الشكر : 44
نقاط : 4635

طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم   طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم Emptyالأحد أغسطس 30 2009, 11:52

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[b]
الدجاج المحشي




دجاج محشي بالأرز و اللحم المفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




دجاج محشي بالأرز و اللحم المفروم
يتكون الدجاج المحشي من دجاجة كاملة غير مقطعة و أرز و لحم مفروم و مكسرات متنوعة كالصنوبر و الفستق الحلبي و بالنسبة للبهارات عبارة عن دقيق و قرفة و هيل و ورق غار
المقادير
1000 غرام دجاجة كاملة
نصف كوب من الأرز
15 غرام من اللحم المفروم
نصف كوب من الزيت
ملعقة طعام صنوبر
ملعقة طعام فستق حلبي مقشر
ملعقة طعام من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
هيل مطحون
ورقتي غار
ماء
الطريقة
يسخن الزيت و يحمر فيه الصنوبر ثم يرفع ثم يحمر الفستق ثم يرفع
يقلى اللحم في الزيت مع الملح و نصف كمية التوابل و بعد أن ينضج يضاف إليه كوبين من الماء
يضاف الأرز إلى اللحم و يحرك الخليط و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز
تتبل الدجاجة بما تبقى من التوابل
يخلط الأرز بالصنوبر و الفستق ثم يحشى بها الدجاجة ثم يتم خياطتها
توضع الدجاجة في قدر و يضاف إليها كوبين من الماء و ورق الغار وب عد أن تبقى بالغليان يغطى الوعاء و تخفف الحرارة و يترك مدة 40 دقيقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية ثم توضع الدجاجة في صينية الفرن و تترك حتى تتحمر ثم تقدم


[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقةعمل الدجاج المحشي باللحم المفروم
» مافن الشوكولاتة المحشي+أصابع الدجاج المقرمشة+الدونتس بالسكر المطحون
» خبز التوست المحشي لذيذ
» صفيحة باللحم
» فريكة اللحم طريقة طبخ الفريكة باللحم بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨°o.O (منتديات جنة الأخوه النسائيه) O.o°¨ :: ¨°o.O (الأقسام المنزليه) O.o°¨ :: جنة الطبخ وأشهى الاكلات والحلويات-
انتقل الى: