الترايفل طبقات الكاستر والكريما والبسكوت او الكيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جايبة لكم طريقة عمل الترايفل مع صور للطبق

المقادير
فواكه اي فواكه موجودة عندك
مشمش -كيوي - موز - فراوله - كرز - شمام - كمثرى - تفاح - اي نوع كان تفضليه
تقطعيهن باشكال متناسبة متناسقة وتضعي عليهن سكر وكم نقطه عصير ليمون علشان ما
يختلف لونه زي التفاح والموز وطبعا كل نوع على حده في صحن لوحده
كاسترد عادي او على شوكولا ممكن جاهز او تجهزيه انتي بنفسك
كريم شانتيه او اي نوع كريما
بسكويت اصابع او كيك سويسرول او كيكه عاديه تقطعيها شرائح
ومكسرات

*****
الطريقة
نضع بعض الكاسترد في قمع التزيين
ونضع طبقه منه في قاع كوب او جاط كبير
ونبدا برص الفواكه كل واحد وذوقه طبعا
ونضع كريم شانتيه في النص وممكن الاستغناء عنه بكاسترد على شوكولا
ونضع طبقه من البسكوت او كيك السويسرول او كيك عادي شرائح بس
تقوم بترطيبه بالقليل من عصير البرتقال او اي عصير بتحبيه
ونرص الفواكه ومن ثم الكاسترد والكيك
والصور تعطيكي افكار
يعني ممكن كاسترد عادي وشوكولا
وممكن كيك سويسرول مع كريم شانتيه
يعني افكار متنوعة
وصحتين وعافيه
وتفضلوا الصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لكمـ ودي

الترايفل

المكونات والمقادير :

6 قطع من شرائح الكيك اوسويسرول - كوب كريمة - 2كوب فواكه طازجة – او علبة فواكه معلبة -
كوب جيلي الفراوله.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكاسترد :

مقاديره

} ربع كوب كاسترد مذاب مع 2 كوب حليب مغلي على النار حتى يتكاثف ويترك ليبرد.

طريقة التحضير :

* ترص قطعتين من شرائح الكيك في طبق عميق ويشرب بقليل من جيلي الفراوله.

* تصف طبقة من الفواكه الطازجة او المعلبة وتغطي بقليل من
ا لكاسترد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تضاف كمية من الكريمة فوق طبقة الفواكه

* ثم ترص مرة اخرى قطعتين من شرائح الكيك والجيلي وفوقها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبقة الفواكه ثم الكريمة وباقي كمية الكسترد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وترص باقي شرائح الكيك وفوقها يصب باقي الجيلي ثم طبقة قطع الفواكه ثم طبقة الكريمة

ويزين حسب الرغبه بالفواكه او المكسرات او الشوكولاته المبروشه
ويوضع " الترايفل " في الثلاجة لحين التقديم.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتقدم باردة وبلهنا والعافيه

وصفات متنوعة من الترايفل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصفات متنوعة من الترايفل

الترايفل بالفاكهة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقاديــــــــــر:-

بسكوت سفويار
او – كيك باقى عندك
او – كيكة اسفنجية
فاكهة ( موز – فراولة – برتقال ) او علبة كمبوت
لو حتضعى كمبوت يبقى حنستعمل العصير بتاعها
لو فاكهة بس يبقى عصير فرش برتقال
كستر (زى ما قلناة قبل كدة )

الطريقــــــــة:-

اما تجيبى كاسات او تجيبى طبق زجاجى غويط
ضعى فى القاع بتاعة قطع كيك او بسكوت يا دوب طبقة او راقة
ضعى على الكيك راقة فاكهة مقطعة
ثم ضعى على الفاكهة راقة كيك تانية بس تكون مغطية كل وش الكاس او الطبق
صبى العصير على الكيك لحد ما تلاحظى ان الكيك اتسقى كويس
بعد ما يبرد الكاستر نضع طبقة منه تغطى وش الكاس او الطبق تماما و ظبطية بالمعلقة
ضعى كريم شانتى على وش الطبق ووحدات من الفاكهة المستخدمة فى الطبق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الترايفل بالجيلى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقاديــــــــــر:-

بسكوت سفويار
او – كيك باقى عندك
او – كيكة اسفنجية
2 كوب جيلى
كريم شانتى
مربى

الطريقــــــــة:-

نضع فى قاع الطبق طبقة من الكيك
ثم نضع على هدة الطبقة طبقة من المربى
ثم نضع على المربى طبقة من الكريمة
ثم نضع طبقة من الكيك تغطى الطبق
نصب الجيلى عليهم تماما وندخلة الثلاجة لحد الجيلى ما يجمد
ولما يجمد تزوقية بوردات الكريمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الترايفل بالجيلى والكاستر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقاديــــــــــر:-

بسكوت سفويار
او – كيك باقى عندك
او – كيكة اسفنجية
2كوب جيلى اصفر او اخضر
كستربارد
كريم شانتى

الطريقــــــــة:-

نضع فى قاع الطبق راقة من الكيكة
نصب نص كمية الجيلى وهو سخن على الكيكة وندخلة الثلاجة لحد ما يجمد
لما يجمد نطلعة ونصب علية نص كمية الجيلى التانية بس المرة دى حيكون الجيلى بارد
وندخلة الثلاجة لحد ما يجمد
لما نطلعة ويكون جمد نضع علية طبقة من الكستر البارد ثم نجملة بالكريم شانتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبقات الترايفل بالفواكه والمكسرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقاديــــــــــر:-

مشمش -كيوي - موز - فراوله - كرز - شمام - كمثرى - تفاح - ممكن تختاري اي نوع تحبية
تقطعيهن باشكال متناسبة متناسقة وتضعي عليهن سكر وكم نقطه عصير ليمون علشان ما يختلف لونه زي التفاح والموز وطبعا كل نوع على حده في صحن لوحده
كاسترد عادي او على شوكولا ممكن جاهز او تجهزيه انتي بنفسك
كريم شانتيه او اي نوع كريما
بسكويت اصابع او كيك سويسرول او كيكه عاديه تقطعيها شرائح
مكسرات

طريقة عمل الكاسترد

كوبين حليب
2 صفار بيضه
2ملعقه نشا كبيره
نص كوب سكر
كم نقطه ليمون
ماء الورد
فانيلا
نخلط كل المقادير مليح على الخلاط ماعدا ماء الورد ومن ثم نضعها في طنجره على النار ونحركها على نار وسط لحد ما تتماسك بس مش كثير وبعدها نضيف ماء الورد علشان لو وضعناه في الاول رح يمرمر طعمه لما ينطبخ على النار
ونتركه يبرد شويه
ومن ثم نضعه في قمع التزيين
ونضع طبقه منه في قاع كوب او جاط كبير

الطريقــــــــة:-

نضع حلقات الكيك في الإناء اللي رح تستخدميه أو بسكويت .. ونرطبهم بأي عصير نحبه برتقال أو أنناس أو غيره
نضع شرائح الفواكه كما هو في الصورة
ونضع كريم شانتيه في النص وممكن الاستغناء عنه بكاسترد أو شوكولا
ثم نكرر الطبقات إلى أن يمتلئ الإناء
وأخيراً نقوم بتزيينه بالمكسرات

اتمنى أن تنال رضاكم وصحتين علي قلوبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحلويات لزيزه جدا ياريت تجربوها
لاني عملتها وطعمتها خيااال

يسلمووووووووووو كثير على الوصفة الطيبة كثير
جربتها اليوم وطلعت لزيزة كثييييييييييييييروطعمها بشهي

» حلو الخمس طبقات
» ملف كامل للصوص تغطية الكيك
» كيكة طبقات بالقرفه والشوكلاتة (منقول)
» 13 وصفة صوص للكيك تغليفات الكيك وممكن تكون حشوات
» صورلمحبي الكيك والحلويات والاشياء الزاكيه(عن نفسي بموت فيهم)