طريقة عمل البيتزا رول

بسم الله الرحمن الرحيم

مقاديرالعجينة :

2كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2بيضة
ملح

طريقة تحضيرالعجينة :

ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
ـ نترك العجين يتحمرقليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبزبقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة:

صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبنة الموزاريلا.مبشورة

طريقة لف الرولات :

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ـ نطوي الجانبين الى الوسط ..

ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت..

وهذا هو شكلها النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالصحة والعافيه

الله يعطيك العافية شكلها بشهي
على فكرة انا اول مرة اشوف بيتزا رول
بس شكلها مشجع والطريقة سهلة
جزاك الله كل خير

جزيتى خيرا يمامه
شكلها ليذ

» فطيرة البيتزا على طريقة منال العالم
» طريقة تحضير البيتزا بالصور وبشكل رائع وجديد
» طريقة عمل المايونيز
» لعبة البيتزا
» البيتزا الخاصه للرجيم..